レシピサイトを活用して飽きない自炊生活をしよう
画像提供：imagenavi(イメージナビ）
料理は自分で作ってこそ！ という方は、さまざまなレシピサイトを参考に、今まで作ったことがないもの、食べたことがないものにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
たとえば料理サイトとして人気のクックパッドは、プロ監修の料理から素人作の料理までさまざまなレシピが掲載されています。写真付きで作り方を解説しているレシピも多いので、料理初心者の型でも簡単に作り進められます。
このほか、料理研究家・冨田ただすけさんの和食レシピサイト「白ごはん.com」は白米にある料理レシピが掲載されているサイト。食材の下ごしらえから家庭料理、もてなし料理まで幅広く紹介されています。旬の食材を使ったレシピも多数掲載されているので、興味がある方はぜひ、覗いてみてください。
食材の切り方や調味料を混ぜるタイミングなど、細かいところまで知りたい！文章だけでは分からない！という方は動画で料理の作り方を紹介している「Kurashiru（クラシル）」がオススメ。1分程度の短い動画で料理の作り方を紹介してくれています。実際に作る料理のイメージが沸きやすいので、作る際に困ることは少ないでしょう。掲載されている料理はどの料理も非常に美味しそうなので、作ってみたい料理がたくさん出てくるでしょう。
料理は生活するために必要なものですが、あまりにも気負いすぎるとどんどん負担になっていくもの。少しでも手間を少なくして、健康的な食生活を送りましょう。
【レシピ関連書籍のおすすめ】
電子レンジ簡単レシピ１００＋ いれて・チンして・いただきます！ /永岡書店/村上祥子
posted with カエレバ
１８人の料理家が考えた、日本のおいしさ簡単レシピ。 /マガジンハウス
posted with カエレバ
＝＝＝＝＝＝
生活にお役立ちの情報がメールマガジンも受け取れる！【無料】Slownet会員登録はこちらから↓
